Каталог продукции
Пресс механической обвалки У-1000/6
Производительность (техническая ) в зависимости от исходного сырья, кг/час: 900÷1200
Занимаемая площадь, m: 1,45
Установленная мощность, кВт: 18,0
Масса, кг: 600
Габаритные размеры, мм :
Длина: 2160
ширина: 706
высота: 1454
Обслуживающий :персонал, чел. 1
Выход мясной массы , % от подготовленного сырья :
при обвалке тушек кур, цыплят: 75
при обвалке каркасов кур, цыплят: 67
при обвалке рыбы: 83-96
при дообвалке рыбы: 60-68
Кол-во костных включений в мясной массе, % не более : 0.6