Каталог продукции

Пресс механической обвалки  У-400/10

Производительность (техническая ) в зависимости от исходного сырья, кг/час:   до 400

Занимаемая площадь, m:  0,97

Установленная мощность, кВт:  5,5

Масса, кг:  120

Габаритные размеры, мм :

  Длина:   1660

  ширина:   585

  высота:   1145

 Обслуживающий :персонал, чел. 1  

Выход мясной массы , % от подготовленного сырья :

  при обвалке тушек кур, цыплят:  75

  при обвалке каркасов кур, цыплят:  67

  при обвалке рыбы:  83-96

  при дообвалке рыбы:  60-68

Кол-во костных включений в мясной массе, % не более :   0.6