Каталог продукции
Куттер вакуумный ИПКС-032В(Н)
Производительность по куттерованию мясного фарша - 250 кг/ч
Производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре - 200 кг/ч
Объем чаши - 50 л.
Коэффициент заполнения, не более: 0,7
Количество ножей - 2 шт
Частота вращения вала ножей - 1500-3000 об/мин.
Предельное остаточное давление, - 0,8 кгс/кв.см.
Установленная мощность - 9,0 кВт.
Габаритные размеры - 900х650х1350 мм.
Масса - 150 кг.