Каталог продукции

Камера холодильная (шоковая заморозка) ИПКС-033-3Ш

Внутренний охлаждаемый объем, куб.м.: 3

Рабочая температура, °С:  -40…-25

Максимальная загрузка камеры, кг.: 100

Время охлаждения 100 кг продукта от +70°С до +3°С, не более, мин.: 90

Время шоковой заморозки 70 кг продукта от +70°С до -18°С, не более, мин.: 240

Размер гастроемкости, мм.: 650х530х20

Установленная мощность холодильного агрегата, кВт: 3,0

Габаритные размеры (без холодильного агрегата), мм: 1400х1400х2500

Масса (без хол. агрегата), кг: 270